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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Solos. |
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Data corrente: |
29/01/2009 |
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Data da última atualização: |
08/05/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
SANTOS, J. C. P. dos; ARAUJO FILHO, J. C. de; BURGOS, N.; CAVALCANTI, A. C. |
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Afiliação: |
JOSE CARLOS PEREIRA DOS SANTOS, CNPS; JOSE COELHO DE ARAUJO FILHO, CNPS; NIVALDO BURGOS, CNPS; ANTONIO CABRAL CAVALCANTI, CNPS. |
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Título: |
Solos de Pernambuco: caracterização e ocorrência. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CAVALCANTI, F. J. de A. (coord.). Recomendações de adubação para o estado de Pernambuco: 2a. aproximação. 3. ed. rev. Recife: Instituto Agronômico de Pernambuco, 2008. cap. 2, p. 5-30. |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Classificação do Solo; Estrutura do Solo. |
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Categoria do assunto: |
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Solos (CNPS) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Cerrados. Para informações adicionais entre em contato com cpac.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Cerrados. |
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Data corrente: |
12/03/1998 |
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Data da última atualização: |
03/05/2016 |
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Autoria: |
ALMEIDA, S. P. de. |
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Título: |
Frutas nativas do cerrado: caracterização físico-química e fonte potencial de nutrientes. |
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Ano de publicação: |
1998 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SANO, S. M.; ALMEIDA, S. P. de (Ed.). Cerrado: ambiente e flora. Planaltina: EMBRAPA-CPAC, 1998. |
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Páginas: |
p.247-285. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Alimentos: classificacao, fontes, funcoes e inter-relacoes; Umidade, proteina e extrato etereo; Carboidratos totais e valor calorico; Acidez, solidos soluveis totais, acucares totais, redutores e pectina; Tanino: fator que afeta o sabor e aroma das frutas; Carotenoides e vitamina C; Composicao mineral das frutas do cerrado; Calcio, fosforo e ferro; Magnesio; Zinco; Cobre; Manganes; Composicao em acidos graxos; O problema da fome. |
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Palavras-Chave: |
Brasil; Chemicophysical properties; Fruta nativa; Indigenous organisms; Planta nativa. |
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Thesagro: |
Alimento; Cerrado; Nutriente; Propriedade Físico-Química. |
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Thesaurus NAL: |
Brazil; foods; fruits; nutrients. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
LEADER 01257naa a2200289 a 4500
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Registro original: |
Embrapa Cerrados (CPAC) |
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